아재의 만물상자

[커피 만들기]

"달콤 쌉싸름한 아이스 카페모카"

아이스 카페모카 만들기

안녕하세요. 오늘은 커피 만드는 법에 대해서 알아보려고 하는데요.

오늘 만드는 커피는 아이스 카페모카를 만들어보려고 합니다.

달콜 쌉싸름한 맛이 특징인 아이스 카페모카 입니다.

아이스 카페모카 역시 아이스라떼가 기본이 되어서 응용하는 커피인데요.

이또한 간편하게 만들어서 맛볼수 있습니다.

준비는 다음과 같이 했고요.

얼음은 컵의 약 80%정도 까지만 채웠습니다.

먼저 우유를 약 얼음이 살짝 남을 정도로 따라줬습니다.

초코시럽을 따로 먼저 넣어줘도 되고요.

전 초코 시럽이 잘 녹지 않을까봐 따뜻한 에스프레소와 섞어서 시럽을 녹였습니다.

마지막으로 에스프레소와 함께 섞어 놓은 초코시럽을 우유 위에 부어 주었는데요.

시럽이 우유보다 무거워서 금새 가라 앉는것을 볼수가 있습니다.

다음에 다시 한번 만들어 봐야겠어요.

더 이쁘게 만드는 방법을 찾으면 아이스 카페모카는 한번 더 시도해보려고 합니다.

오늘 포스팅은 커피만들기 아이스 카페모카를 만들어 보았는데요.

포스팅은 여기까지고요.

오늘 하루도 행복한 하루가 되길 바라겠습니다.

[커피 만들기]

"다양하게 응용할수 있는 아이스 라떼"

아이스 라떼 만들기

안녕하세요. 오늘은 커피 만들기 중 아이스 라떼를 만들어보려고 합니다.

단순히 취미로 올리는 글이니만큼 전문적이지 못한것 양해 바랍니다.

라떼는 많은 응용을 할수 있는 기본적인 커피인데요.

에소프레소와 우유가 들어간것이 큰 특징입니다.

정말 만드는 방법은 단순한데요.

우유와 에소프레소를 함께 넣어주면 끝 입니다.

개개인의 취향에 따라서 여러가지 시럽을 첨가해서 마시면 되는데요.

바닐라 시럽을 넣으면 바닐라 라떼

바닐라 시럽과 카라멜 시럽을 넣어주면 카라멜 마끼야또

초콜렛 시럽을 넣으면 모카라떼 등

손쉬운 응용방법을 볼수가 있습니다.

얼음이 약 80% 담긴 컵과 우유 또 에스프레소 2샷을 준비해 줍니다.

얼음이 담긴 컵에 먼저 우유를 넣어주셔야 하는데요.

먼저 커피를 넣으면 커피가 우유보다 가벼워서 이쁘게 라떼를 만들기가 여렵습니다.

우유를 먼저 넣고 다음은 에스프레소를 넣어주면 층이 생기게 되는데요.

우유를 얼음이 살짝 위로 나올때까지 약 컵의 65% 정도까지 천천히 따라줍니다.

다음은 에스프레소를 따라주면 되는데요.

살살 우유보다 얼음에 먼저 떨어지게 얼음 위로 에소프레소를 2샷 따라줍니다.

위와같이 우유와 커피 사이에 층이 생기게 되는데요.

아이스라떼가 전 개인적으로 섞여있는것보다 위처럼 층이 생겨서 나오는게 이쁘더라고요.

다음에는 이 라떼를 기본으로 하는 바닐라 라떼나 아이스라떼등을 만들어 보려고 합니다.

오늘 포스팅은 아이스라떼를 만들어 보았고요.

포스팅은 여기서 마무리 하도록 하겠습니다.

오늘 하루도 행복한 하루가 되길 바라겠습니다.

[대전 둔산동 애견 카페]

"강아지와 고양이를 볼수 있는곳"

펫샵 - 펫#

안녕하세요. 오늘은 대전 둔산동에 있는 애견카페에 다녀왔는데요.

둔산동을 서성이던 중 우연히 찾아서 바로 들어갔습니다.

이곳 펫샵인 애견카페는 분양도 같이 하고 있었는데요.

강아지들이 많이 있고 또 손님들이 데리고 온 강아지들도 볼수가 있었습니다.

요금은 평일 6천원 주말 7천원이었는데요.

이건 현금 요금이고 카드결제시 천원씩 더 받더라고요.

이점 빼고는 다 좋았는데요.

강아지들도 많고 순하고 이쁜 아이들이 많이 있었습니다.

입구부터 다양한 강아지들이 있는데요.

강아지들이 일정 시간마다 들어가서 휴식을 취하고 또 나와서 돌아다니고 하는 형식이더라고요.

갑자기 처음보는 사람이 와서 막 쓰다듬고 하니 강아지들도 스트레스를 많이 받는것 같더라고요.

들어오자마자 이용 요금을 지불을 하고 음료를 주무을 하게 되는데요.

원하는 음료를 추가 요금 없이 아무거나 1잔씩 주문이 가능합니다.

음료 주문을 하고 자리를 잡으면 위 와같이 주의점과 이용 규칙이 써진 책자와 음료가 같이 나오는데요.

이곳에 있는 강아지들이나 고양이들은 모두 얌전하더라고요.

공격성도 없는것 같았고요.

또 애견카페에 아이들이 정말 많았는데요.

가족단위로 아이들을 데리고 온 가족들이 많이 보였습니다.

이용시간은 2시간 이용가능 하다고 한것 같았고요.

음료는 맛있게 마셨습니다.

강아지와 재미있게 놀수도 있었고요.

애교가 많은 강아지들도 많아서 즐거운 시간을 보낼수 있는곳 이었습니다.

강아지나 동물들을 좋아하면 한번 가기 좋은 카페였구요.

위치는 대전 둔산동에 있는 애견 카페였습니다.

포스팅은 여기까지고요.

오늘 하루도 행복한 하루가 되길 바라겠습니다.